デイリーランキング
- スーパーの安いうなぎを美味しくいただく方法
- 役に立った：1人
- スーパーの特売のうなぎを美味しく調理するコツです。
材料
うなぎ
料理酒または本みりん
作り方
フライパンにうなぎを入れ中火で焼きます。
箸でう? ... 「続きを読む」
- 卵の新鮮さを保ったまま保存する方法
- 役に立った：1人
- 卵の賞味期限は長いようで短いです。
賞味期限内と言えども新鮮さは保ちたいもの。
卵は丸い方で呼吸をしている。
その為、とんがっている方を下にし? ... 「続きを読む」
- 目にしみにくいタマネギの切り方
- 役に立った：0人
- タマネギを切る際に目にしみにくいようにする方法です。
コツ
1.よく切れる包丁を使う。
2.切る前にタマネギを冷蔵庫で冷やす
3.できれば包丁も冷やす。
4 ... 「続きを読む」
- フッ素加工のフライパンを長持ちさせる方法
- 役に立った：0人
- 1年もしないうちに焦げ付くようになった経験はありませんか?
そんなフッ素加工のフライパンを長持ちさせるコツです。
コツ
1. 空焚きしない
空焚き ... 「続きを読む」
- 塩としょうゆの等価交換
- 役に立った：1人
- 塩ひとつまみ(小さじ1/5)としょうゆ小さじ1は同じ位の塩加減なので、
ある程度置き換えて料理できます。
ただししょうゆの代わりにすべて塩で調理すると
し ... 「続きを読む」
- 大さじ小さじの分量
- 役に立った：0人
- 料理に欠かせないのが「大さじ」「小さじ」と言われる計量スプーンです。
大さじ1杯は15cc、小さじ1杯は5ccです。
つまり 「大さじ1」 は 「小さじ3」 と同じ ... 「続きを読む」
- 天ぷらをサクサクに揚げるコツ
- 役に立った：0人
- 天ぷらを揚げる際にサクサクにするコツです。
材料
・小麦粉 ・・・５０ｇ
・冷水
・卵白 ・・・合わせて１００cc
・天ぷらにする具
作り方
? ... 「続きを読む」
- 簡単にチャーハンをパラパラに作る方法
- 役に立った：0人
- 家でチャーハンを作るとなかなかお店のようなパラパラに仕上がりませんよね。
家でも簡単にパラパラチャーハンを作る方法です。
材料
・ごはん ・・・? ... 「続きを読む」
- エクセルのセル内で改行する方法
- 役に立った：1人
- エクセルのセル内で改行
よく、エクセルの１つのセル内で行を改行する方法を聞かれます。
[Alt]+[Enter]
で簡単に出来ます。
知ってました？
- グリーンカレーの作り方
- 役に立った：0人
- 夏においしい！グリーンカレーの作り方！（これもアバウトw）
用意するもの
グリーンカレーペースト 大さじ１〜お好みで
ココナッツミルク 一缶
ナンプ? ... 「続きを読む」
- 頭痛がしたら、しょうがとごま油のシップを
- 役に立った：0人
- しょうがはすりおろして、ごま油を加え、よく練ります。
これをガーゼなどに塗りつけ、こめかみに貼っておくだけ。
何度か替えているうちにすっきりしてき? ... 「続きを読む」
- 空き巣に入られたあとの対処法
- 役に立った：1人
- http://know-how.fc2.com/id:517 は空き巣防止策でしたが、
こんどは入られた後です。思わぬ落とし穴があるので気をつけましょう。
警察を呼ぶ
被害届を出すため? ... 「続きを読む」
- デジカメで夜景をさらに綺麗に撮影する
- 役に立った：0人
- 「コンパクトデジカメで夜景撮影」の解説に従って撮影すれば、
誰でも手軽に、綺麗な夜景が撮影できちゃいます。
しかし、デジカメによっては「夜景」モ? ... 「続きを読む」
- コスモポリタンの作り方
- 役に立った：0人
- コスモポリタンの作り方
準備するもの
ウォッカ 30ml
コアントロー（ホワイトキュラソー） 10ml
クランベリージュース 10ml
ライムジュース 10ml
作り方
... 「続きを読む」
- ホワイトルシアンの作り方
- 役に立った：0人
- ホワイトルシアンの作り方
用意するもの
ウォッカ 40ml
コーヒーリキュール 20ml
生クリーム 適量
作り方
1. 氷の入ったグラスにコーヒーリキュールと? ... 「続きを読む」
- コンパクトデジカメで夜景撮影
- 役に立った：0人
- 本格的な夜景撮影は、コンパクトデジカメでは無理だと諦めていませんか？実はそんなことありません。
必要なのは三脚のみ。あとはきちんと設定してやるだけ? ... 「続きを読む」
- パスタを簡単にアルデンテに茹でることができる。しかも経済的。
- 役に立った：2人
- ■アルデンテとは
>>アルデンテ（イタリア語：al dente）とは、スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的な茹で上がり状態の目安とされる表現。麺が完全? ... 「続きを読む」
- シャーリー・テンプルの作り方
- 役に立った：1人
- お酒が飲めない方、お子様にも安心、ノンアルコールのシャーリー・テンプルの作り方！
用意するもの
氷
グレナデンシロップ １滴
60ml レモネ ... 「続きを読む」
- マティーニの作り方
- 役に立った：0人
- マティーニの作り方
用意するもの
70ml ジン
20ml ドライ・ベルモット
大きめのグリーンオリーブ 1個
作り方
1. ジンとベルモットをアイスと一? ... 「続きを読む」
- マルガリータの作り方
- 役に立った：0人
- マルガリータの作り方
用意するもの
アイス
50ml テキーラ
ライムかレモン果汁
15ml コアントロー（ホワイトキュラソー）
粗塩
作り方
... 「続きを読む」
