食事 - 食品 / レシピ
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- お米と具をどんぶりに入れてレンジでチン!具沢山の鮭雑炊。
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- 2010-09-03 15:34:57
- お鍋の後の楽しみと言えば、雑炊。 子供の頃から大好きで〆の雑炊を食べるためにおなかの隙間を空けていたくらい。(笑) だけどひとりだと肝心 ...続きを読む
- とってもジューシー♪具だくさんなフライパン焼きおやき。
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- 2010-09-03 15:20:51
- 信州名物、おやき。 昔はおうちの囲炉裏ばたで焼いていたとか。 家庭によってレシピはさまざまなようですが、わたしはイーストもベーキングパウ? ...続きを読む
- レンジで!中まで味の染み込んだフィリピンのお酢煮、手羽先のアドボ。
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- 2010-09-03 15:04:54
- フィリピンの甘酸っぱい煮込み料理、アドボ。 日本の煮物のように、野菜やイカや豚肉、トマト味などいろんなアドボがありますが、今回はシンプルにお ...続きを読む
- フライパンひとつでソースも一気に出来上がり!イタリアのおっきな肉団子、ポルペットーネ。
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- 2010-09-03 14:58:14
- 真ん中にゆで卵が入ったイタリア版ミートローフ、ポルペットーネ。 ポルペットーネとは大きなポルペッタ(肉団子)という意味です。 肉団子と入? ...続きを読む
- 一口サイズのおにぎりを一度にたくさん作る方法
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- 2010-09-03 14:58:12
- 特に子供用のお弁当にもってこいのおにぎり作成方法です。 用意するもの ・キレイに洗った卵のパック(10個入りだと一気に10個できます) ・好きな? ...続きを読む
- 野菜だけとは思えない濃厚さ!茄子とトマトのカレー
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- 2010-09-03 14:49:04
- 一昨日、昨日と東京はすごい雷雨でした。 地響きのするような雷と窓を激しく打つ雨が何時間も(というか夜中から明け方まで)続いて、さすがに怖か? ...続きを読む
- 捏ねない成形しない!ボウルひとつで、ぐるぐるまぜまぜパン
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- 2010-09-03 13:29:49
- やっとご紹介です。新作パン! 夏には出来てたのだけど、あまりに簡単なので寒い日でも出来るかどうか試してから、と寒くなるのを待ってました。 ...続きを読む
- レバーもお野菜もたっぷりとれちゃう!リヨン風サラダ丼
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- 2010-09-03 13:11:07
- 年末年始、食べたり飲んだり。気がつけば・・・。 今私の周りでは(私も含めて)ダイエッターが増えています。 きっとそういう方も多いはず。 ...続きを読む
- フライパンひとつで!とろ〜りコクうま、アスパラとベーコンのクリームパスタ。
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- 2010-09-03 12:54:04
- タイトルに「フライパンひとつ」と書きましたが、本当にフライパンひとつで出来ちゃいます! パスタ鍋を使わないのはもちろん、レンジもまな板も使い ...続きを読む
- パラパラしたチャーハンを作る方法
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- 2010-09-02 00:42:52
- 自分で作ったチャーハンは中華料理屋で食べるチャーハンと 違って何だかべちゃべちゃする感じになりがちです。 パラパラしたおいしいチャーハンを作るコ? ...続きを読む
- スパゲッティを3秒で美味しくする方法
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- 2010-08-27 23:14:09
- スパゲティは簡単に作れるので、1人暮らしをしている人は特に、 よく選ぶメニューになっているのではないだろうか? ソースから食材に工夫を凝らして作っ? ...続きを読む
- いきなり2日目のカレーを作る方法
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- 2010-08-27 00:19:12
- 2日目のカレーライスがおいしいというのは昔からよく聞く話である。 要は、よりどろっとしていてコクが出ている状態だ。 その状態を1日目から醸し出す方法 ...続きを読む
- プロヴァンス風 鶏のささ身とトマト と サラダ
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- 2010-08-17 12:38:26
- 材料:一人分 ハチミツ 適量 マスタード 適量 トマト 一個 乾燥オレガノ、ローズマリー、タイム オリーブオイル 適量 鶏のささ身 二切れ ニンニ? ...続きを読む
- 家庭で簡単♪自家製「芝麻醤」☆
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- 2010-08-17 12:34:48
- はいは〜い 暑さで脳みそトロトロになってませんか〜 今日は昨日、お店の仕込みで丁度やったのでこれを はいゴマですコマやウマではないですつま? ...続きを読む
- きゅうりの磯あえの作り方
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- 2010-08-17 12:29:30
- 暑い時期になると食欲がなくなり、 食事をソーメンなどの簡単なものだけですましてしまうという方も多いかもしれませんが、 そのような食事が続くと、栄養バ ...続きを読む