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食事 - お酒 / ドリンク

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ワインの保存方法 
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2010-05-07 17:12:47
栓を空けてしまったワインは早く飲まないと酸化してしまい、味が落ちてしまいます。 やむを得ず保存する場合はコルクの内側(ボトル側)にマッチをさして、 ...続きを読む
なくなったビールの泡を復活させる方法 
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2010-05-06 14:47:01
■はじめに 外飲みでの生ビール。家飲みでの缶ビール。どちらでもOKです。 なくなったビールの泡の復活方法をご紹介します。 ■泡復活 泡がなくなった ...続きを読む
キールの作り方 
役に立った:1人
2010-05-05 13:56:59
辛い白ワインはちょっと苦手だわ〜、白ワインあるんだけどあんまり味が…そんなあなたへ! 混ぜるものは… カシスリキュール 白ワイン4、カシス1の割合 ...続きを読む
コスモポリタンの作り方 
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2010-05-05 13:18:10
コスモポリタンの作り方 準備するもの ウォッカ 30ml コアントロー(ホワイトキュラソー) 10ml クランベリージュース 10ml ライムジュース 10ml 作り方 ...続きを読む
ホワイトルシアンの作り方 
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2010-05-05 12:34:46
ホワイトルシアンの作り方 用意するもの ウォッカ 40ml コーヒーリキュール 20ml 生クリーム 適量 作り方 1. 氷の入ったグラスにコーヒーリキュールと? ...続きを読む
シャーリー・テンプルの作り方 
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2010-05-05 12:17:17
お酒が飲めない方、お子様にも安心、ノンアルコールのシャーリー・テンプルの作り方! 用意するもの 氷 グレナデンシロップ 1滴 60ml レモネ ...続きを読む
カイピリーニャの作り方 
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2010-05-05 12:03:07
ブラジル気分!カイピリーニャの作り方 用意するもの ライム 1個 ブラウンシュガー クラッシュアイス カシャーサ 作り方 1. ライムを? ...続きを読む
マティーニの作り方 
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2010-05-05 11:51:42
マティーニの作り方 用意するもの 70ml ジン 20ml ドライ・ベルモット 大きめのグリーンオリーブ 1個 作り方 1. ジンとベルモットをアイスと一? ...続きを読む
マルガリータの作り方 
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2010-05-05 11:43:24
マルガリータの作り方 用意するもの アイス 50ml テキーラ ライムかレモン果汁 15ml コアントロー(ホワイトキュラソー) 粗塩 作り方 ...続きを読む
ブラッディメアリーの作り方 
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2010-05-05 11:33:30
ブラッディメアリーの作り方 用意するもの タバスコ一滴(お好みで) ウスターソース一滴 レモン果汁一滴 (セイヨウわさび) 塩 ? ...続きを読む
モヒートの作り方 
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2010-05-05 11:20:58
モヒートの作り方 用意するもの ライム1個分の果汁(お好みで) ミントの葉10枚 砂糖 ティースプーン4杯 60ml ホワイトラム 氷 ...続きを読む
ピニャコラーダの作り方 
役に立った:0人
2010-05-04 21:21:13
おしゃれにピニャコラーダ 用意するもの 60ml ホワイトラム 120ml パイナップルジュース 40ml ココナッツクリームかココナッツシロップ 20ml ? ...続きを読む
ビールを10倍おいしく堪能する超ウラワザ!第3回目 
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2010-04-26 10:23:07
ビールを10倍おいしく堪能する超ウラワザ!第3回目です。 ●缶と瓶の泡の立て方の違い 缶ビールと瓶ビールでは泡の立ち方が違うのを、ご存知あるだろう ...続きを読む
ビールを10倍おいしく堪能する超ウラワザ? 
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2010-04-26 10:20:07
ビールを10倍おいしく堪能する超ウラワザ!第2回目です。 ●ビヤホールの味を家庭で体験できる超ウラワザ!! みなさん、ビヤーホールなどで飲むビール? ...続きを読む
ビールを10倍おいしく堪能する超ウラワザ!? 
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2010-04-26 10:18:02
ビールがおいしい季節になりました。というわけで、これから少しづつお酒をおいしく飲むための裏ワザを書いていこうかと思います。 まずはビールを10倍 ...続きを読む

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