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食事 - おやつ / スイーツ

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キャラメル☆カフェクッキー 
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2010-10-06 10:47:53
最近、身の回りにある食品などの「イメージ」を膨らませて、 それをマクロビスイーツに応用したレシピを考えるのが楽しいです[emoji:v-521] これは、カフェラテ ...続きを読む
栗のモンブランタルト〜前編〜 
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2010-10-02 10:34:33
あのですね、これはもう、自分で作ってびっくりした ベストヒットなスイーツなのです かなり手間がかかったので、工程をパーツごとに 前編、後編と分けて? ...続きを読む
茂蔵☆豆乳生ロールケーキ 
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2010-09-30 23:46:38
埼玉県の南部にあったお豆腐屋さんが、いつの間にか 全国に展開し… 商品が次々と増え、ロールケーキまで出すとはっ シャトレーゼと茂蔵は、新作 ...続きを読む
メープルもどきシロップ実験 
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2010-09-23 11:16:28
先日のメープルもどきシロップを使用して、 今まで他の甘味料で作っていたレシピを置き換えて作ってみました さて、前作ったのとどんな風に変わってくるか? ...続きを読む
ANTIQUE☆日本橋三越本店(催事場) 
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2010-09-15 23:06:12
仕事帰りの長姉と待ち合わせすると、大きな袋に 入ったパンを買ってきてくれました 天使のチョコリング 他のパン屋さんでも同じような商品がある ...続きを読む
有機ピーナツのクッキー 
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2010-09-14 11:42:12
アーモンドの代わりにピーナッツで 有機ピーナッツのクッキー <材料> A 薄力粉 45g A 無漂白小麦粉 22g A 塩 少々 菜種油 16g 有機ピーナッ? ...続きを読む
有機ピーナツのクッキー 
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2010-09-14 11:07:49
アーモンドの代わりにピーナッツで 有機ピーナッツのクッキー <材料> A 薄力粉 45g A 無漂白小麦粉 22g A 塩 少々 菜種油 16g 有機ピーナッ? ...続きを読む
お絵かきスイーツ、お菓子DEクロイナー 
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2010-09-14 00:19:18
お菓子作りは、ヘタクソですが。 ほい。 人間用のお菓子です。 マイファミリー、クロイナーとケケとカカの顔です。 一番上の、眼つきの悪いネコがク? ...続きを読む
黒ごまのホロホロクッキー 
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2010-09-10 20:01:49
写真汚くてすみません 甘みが甜菜糖なので、単調にならないように 豆乳を、急遽ココナッツミルクに変えたら、 風味に広がりのあるクッキーができました ...続きを読む
PEZを素早く、簡単に♪詰め替える方法 
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2010-09-10 01:30:49
PEZを知っていますか?ペッツと読みます かたいラムネのようなお菓子で、専用の入れ物に入れて、頭の部分を開けると、1個ずつ飛び出してきます。 このペッ ...続きを読む
即席でマッシュポテトを作る方法 
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2010-09-09 00:58:29
◆必要なもの ・じゃがりこ(サラダ味がベスト) ・お湯 じゃがりこに熱湯3/4ほど注ぐ。 すると魔法がかかったかのようにマッシュポテトになる。 最 ...続きを読む
TRICK OR TREAT!!ハロウィンにグミキャンディー。 
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2010-09-08 16:05:22
   ハロウィンパーティーにご招待いただいたので、お土産に手作りグミキャンディーとRさんのかぼちゃのケーキhttp://chezr.blog53.fc2.com/blog-entry-239.htmlを持って? ...続きを読む
パンで作るケーキ!?フルーツハット 
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2010-09-08 15:14:28
   中にフルーツがたっぷり入ったパンで作るケーキ、フルーツハット。イギリスのプディングの1種です。 フルーツハットつまりフルーツの帽子。帽子 ...続きを読む
りんごひとつあったなら!逆さまアップルパイ、タルト・タタン。 
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2010-09-08 14:44:02
   逆さまアップルパイのタルト・タタン。 キャラメルがかったりんごが美味しそうでしょ〜。 マドモワゼル・タタンがアップルパイを焼くときに、 ...続きを読む
おいしい梨の選び方〜「梨尻柿頭」 
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2010-09-08 13:40:35
おいしい梨の選び方。 リンゴやみかんに比べて、梨の旬というか、市場に出回る期間は短いと思いませんか。リンゴはほぼ一年中あるし、みかんも半年くらい ...続きを読む

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