食事 - 一般
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- 揚げないコロッケで簡単お弁当
- 役に立った：0人
- 2010-08-17 16:33:56
- 毎日のお弁当作りは大変です。 朝の忙しい時間に少しだけ楽しちゃいましょ♪ １・ジャガイモをゆでてつぶす ２・塩コショウで味付けした後、ミックスベ? ...続きを読む
- スーパーで買ったフライパンを長持ちさせるコツ！
- 役に立った：0人
- 2010-07-23 23:44:09
- 安いフライパンも洗い方次第で長持ちする！ スーパーなどで売っている、テフロン加工のフライパン！ どこの家庭にも一つはあるのではないでしょうか？ ...続きを読む
- 簡単に片手で卵を割る方法
- 役に立った：0人
- 2010-07-23 23:27:14
- ◯はじめに 料理をしていて卵を割るとき、かっこよく片手で割ろうとして失敗した経験ってありませんか？ あるていど練習が必要なのかなぁと思い諦める人も? ...続きを読む
- ワサビのツーンを消す方法
- 役に立った：0人
- 2010-07-23 22:54:26
- ◯はじめに お寿司やお刺身につきものワサビ。 でも、たまに付けすぎて鼻がツーンとなって涙がでてくることってありますよね。 そんなときに、ワサビのツ? ...続きを読む
- 麺類を吹きこぼさずに茹でる方法
- 役に立った：0人
- 2010-07-18 23:50:56
- ◯はじめに うどん、蕎麦、ラーメンにソーメン。麺類大好きな私ですが、鍋で茹でるとき、吹きこぼれるのが一番のネック。 今回はそんな吹きこぼれの悩みを? ...続きを読む
- 生卵の賞味期限を自分で判断する方法
- 役に立った：1人
- 2010-07-17 16:13:37
- どうも五郎です。 今回は卵の秘密を教えてしまいます。 方法 卵を割らずに、新鮮な生卵かどうか見分けるには、塩水につけます。 コップ１杯に塩を大さじ ...続きを読む
- 甘夏みかんの皮をむく方法
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- 2010-07-17 00:16:27
- ◯はじめに 甘夏みかんの皮って固くてむくのが大変で、白いスジもとるのにも一手間かかっちゃいます。 今回はそんな甘夏みかんの皮を簡単にむく方法をご紹? ...続きを読む
- ゆで卵をきれいにむく方法
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- 2010-07-17 00:03:01
- ◯はじめに ゆで卵の殻をむくときって、うまくいくときはスルッとむけるのですが、うまくいかないときは、 結構、時間かかって、殻も細かく割れて手にひっ? ...続きを読む
- カレーをよそうときに便利な方法
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- 2010-07-14 23:45:57
- ◯はじめに カレーやシチューをお鍋からお皿によそうとき、お皿の縁に垂れて汚れてしまうことってしばしばありますよね。 今回はそんな時に役立つノウハウ? ...続きを読む
- スイカ1玉を冷蔵庫に入れずに冷蔵する方法
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- 2010-07-07 23:21:20
- ◯はじめに スイカ1玉、買ってきたものの、冷蔵庫にいれると、場所が占領されて、他の食品が入らなくなり困った経験をされてことはないでしょうか。今回は? ...続きを読む
- 玉ねぎを涙せずに切る方法
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- 2010-07-03 23:29:03
- ◯はじめに 涙がでないように水中眼鏡をつけたりして玉ねぎを切られている方もおられるかと思います。今回はそんな水中眼鏡をせずとも、涙せずに玉ねぎを切 ...続きを読む
- 包丁にキュウリがくっつかないようにする方法
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- 2010-07-03 23:22:09
- ◯はじめに リズムよくキュウリを切っていても、切ったあとの輪切りのキュウリが 包丁にくっついてリズムを狂わされることがあると思います。 今回はそん? ...続きを読む
- 魚を焼くときの受け皿の油汚れをきれいに剥がす方法
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- 2010-06-23 22:54:41
- ◯はじめに ガスコンロのグリルで魚を焼く際、受け皿にに水を張って焼きますが、魚の油ってけっこう掃除が大変。そこで、今回は受け皿の油汚れをきれい簡単 ...続きを読む
- RECIPE わんたん
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- 2010-06-23 12:24:31
- 家で作るワンタンはお肉がたっぷり入るのでとっても食べ応えがあります 針生姜を入れた酢醤油で食べると本格的な美味しさ もちろん多めに作って冷凍しておけ ...続きを読む
- おろしたしょうががおろし器に残らない方法
- 役に立った：0人
- 2010-06-23 11:08:56
- おろししょうがって、美味しいですよね☆ 私はなんにでも、かけます。 もちろん冷奴にも、「これでもか！」てぐらいかけます。 しかし、おろした際 ...続きを読む
