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食事 - 一般

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カップラーメンのスープを2倍活用して食費節約と健康の一石二鳥 
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2011-06-28 10:50:29
カップラーメン自体は食費の節約という観点からすれば食べない方がいいという事になりますがもしカップラーメンを食べる機会があった場合、粉末スープは半分 ...続きを読む
食べ慣れたハンバーガーやサンドイッチの食感を変える方法 
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2011-05-08 23:21:09
すっかり食べ慣れてしまった、 マクドナルドやモスバーガーのハンバーガー。 おいしいんだけど、ちょっと飽きてしまったと 感じている人も多いのではない? ...続きを読む
チューブの底に残ったケチャップやマヨネーズを使う方法 
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2011-03-01 23:23:58
マヨネーズやケチャップは、その粘性の高さから 容器の底にたまると、なかなか出てこなくて使いづらい。 たいへんだ このような状態になってしまっ? ...続きを読む
ゆでたまごスマート作成法 
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2011-01-05 04:37:11
多分、これが本当の「標準的なゆでたまご作成方法」だと思います。 知られているゆで卵の製作法はだいたい鍋にお湯をタマゴがつかるほど入れて沸騰させるや ...続きを読む
食品を小分けしてカンタンに冷凍する方法 
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2010-12-23 23:53:27
買ってきた肉や魚や野菜を、 すぐに食べずに冷凍することは、 どこの家庭でもやっているかと思う。 特に一人暮らしの場合、 買ってきてすぐに食べきるこ? ...続きを読む
【GABANナツメグ(パウダー)☆レシピ】X\'masカラーのミートボール☆ツリー 
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2010-12-15 10:50:23
●「X'masカラーのミートボール☆ツリー」のレシピ● 【材料】(4人分)合い挽き肉360g玉ねぎ1/2個バター10g卵1個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2塩・コショウ少々G ...続きを読む
味の濃い料理を作る人を見分ける方法 
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2010-12-14 00:23:13
味の濃い料理を作る人を見分ける方法 今回紹介するのは、 「味の濃い料理を作る人を見分ける方法」である。 もちろん、全てを見分ける万能の方法はないが ...続きを読む
野菜の保存方法 
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2010-12-09 11:51:12
キュウリの保存はいったん湿らせてから キュウリは野菜の中でも比較的乾燥しやすいため、水気を逃がさないようにしておくことが肝要です。そこで、キュウリ? ...続きを読む
根菜の保存 
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2010-12-08 17:55:35
我が家は、じゃがいもや玉葱を常に常備しているのですが、 根菜類は、低温障害になるものがあるので、基本冷蔵庫保存はせず、 さつまいもや玉葱は通年カゴ? ...続きを読む
豚肉とたっぷり野菜の味噌炒め〜実は、シナモンが隠し味♪ 
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2010-11-28 00:49:42
●「豚肉とたっぷり野菜の味噌炒め」のレシピ● 【材料】(2人分)豚ロース肉約160g塩・コショウ各少々ナス中2本玉ねぎ1個ニンジン1/3本白ネギ1本生姜1片ご? ...続きを読む
梅干しや干し柿のカビの除去と予防 
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2010-11-27 00:15:28
梅雨時期の梅干しの製作中、真冬前の干し柿によく カビが発生します。 梅干しは 潮の量を多めにすれば でないのですが それでは 出来上がった梅干しが ...続きを読む
オレンジなど、柑橘類の身を簡単に取り出す方法 
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2010-11-25 16:02:34
外皮をむく時に、房の背の薄皮も一緒にむいてしまいます。 全部むき終わったら、房の壁の内側に包丁を入れます。 皮の中心を切らないように、身だ ...続きを読む
料理をうまそうに見せる方法 
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2010-11-24 00:37:16
それほど味が悪いわけでもないのに、 うちで食べる料理は、どうもおいしそうに見えない。 そんな風に思っている人は多いのではないだろうか? それは、気? ...続きを読む
魚焼き器をスポンジ1つでいつもきれいに保つ方法 
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2010-11-19 08:35:39
魚焼き器はきたないと臭いし、見た目も茶色いどろどろのかたまりで、 気持ちのいいものではありませんよね! そこで簡単にキレイにできる方法を教えします。 ...続きを読む
卵の殻を綺麗に一気にむく方法。 
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2010-11-14 15:30:27
卵のとんがった方向ではなく、おしりのほうの空洞のほうに少し穴を開ける、そこに水道の蛇口を差込み、一気に水を 出す、そうすると失敗する時もあるけど、? ...続きを読む

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