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食事

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卵の殻を綺麗に一気にむく方法。 
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2010-11-14 15:30:27
卵のとんがった方向ではなく、おしりのほうの空洞のほうに少し穴を開ける、そこに水道の蛇口を差込み、一気に水を 出す、そうすると失敗する時もあるけど、? ...続きを読む
おいしい小豆の炊き方 
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2010-11-07 17:41:08
寒くなって来るとぜんざいが、甘党の人は食べたくなると思います。 市販の小豆は、普通に炊くとやわらかくなりません。 そこで、電気ポットのお湯を使い灰汁 ...続きを読む
大根をおいしく煮る方法 
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2010-11-07 15:04:36
寒くなって来ると大根の田楽やおでんには、良く煮えた大根が欠かせません。私は大根をやわらかく煮る為に土鍋ヲ用意し少しにがりを入れた煮るとおいしく大根? ...続きを読む
干しシイタケの作り方 
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2010-11-07 11:17:27
干しシイタケとは?  生のシイタケを保存するために乾燥させたもののことで、日本では古くから行われています。  シイタケは、乾燥することによってレ? ...続きを読む
パスタ(スパゲティ)をフォークで上手に食べる方法 
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2010-11-04 23:31:47
村上春樹の小説の主人公が食べるパスタ。 デートなどで使うご飯やさんで食べるパスタ。 このように、そこそこのおしゃれイメージのある 食べ物であるとこ? ...続きを読む
イチゴジャムを最後まで残さず楽しむ方法 
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2010-11-03 17:43:11
スーパーで買ったイチゴジャム。 美味しく食べ続けた最後はどうしてますか? ガラスのビンにへばりついたイチゴジャム。 スプーンやバターナイフで丁? ...続きを読む
かぼちゃの種の食べ方 
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2010-11-03 02:38:52
知っていました?かぼちゃの種って美味しいんです。取り出した種は洗ってぬめりを取り、天板に広げてよ~く乾かします。カリカリに仕上げるためには種を乾燥? ...続きを読む
らくらく配膳方法 
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2010-11-02 12:11:51
家庭やアルバイトなどでお盆にジュースを乗せて運んだら、 不安定でジュースが倒れてしまったり、落としてしまったことはありませんか?? ちょっとした方? ...続きを読む
中華鍋で石焼き芋 
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2010-11-01 22:34:40
うちの家人は全員、甘い食べ物があまり好きではなく、親父が家庭菜園で作った、収穫からかなり時間がたったさつまいもが未だ残っていました。そこで、ふと思 ...続きを読む
簡単ビシソワーズスープの作り方 
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2010-11-01 16:41:10
簡単なビシソワーズスープの作り方をご紹介します。 生のジャガイモから作るのは面倒なので、 ものすごく簡単な作り方で作りました。 作ったというよりは? ...続きを読む
オレンジの簡単な切り方 
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2010-11-01 16:36:57
オレンジの簡単な切り方をご紹介します。 まず、オレンジの上下をこのように↑切ります。 そして切った方を上にして、側面をこのように↑削ぐよう ...続きを読む
ベーグルパンで、おやつ作り 
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2010-11-01 16:31:56
ベーグルの新しい食べ方をご紹介いたします。 まず、このように↑薄くスライスしていきます。 そして、オーブントレイに並べて、150℃くらいで10分 ...続きを読む
キウイフルーツの簡単な切り方 
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2010-11-01 16:26:22
『キウイの簡単な切り方』のご紹介です。 まず、上下を切り落とします。 片方には画像のように硬いトゲのようなものがあるので クルッと回して切込みを ...続きを読む
シリコン 
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2010-10-29 10:34:00
つい先日「ゲリラ台風」のことを書きましたが その台風が、こんな時期にやってきますね! おはようございます。 急に冬っぽくなって・・・とゆーか「秋」? ...続きを読む
カップ麺の蓋の上に物で押さえなくて良い方法 
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2010-10-27 19:55:31
知っていたら、ごめんなさい! カップ麺にお湯を入れ、蓋をする時に皆さんはどうしてますか? 私は、なにか物を置いて押さえてました。 しかし、こ ...続きを読む
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