ノウハウ

2011年01月29日 夕食
今回は、「

小麦ふすま」を混ぜたパンを作りました。

以前は焼きは片面でしたが、両面焼きます。　パンが焼ける炊飯器

毎度のことながら、アツアツのパンは本当においしいです。

表面はこんな感じで、ふすまの粒が見えます。

ふすまは、食物繊維が豊富です。これまでのパンより満腹になった気がします。ダイエット効果があるというのは、このことでしょうか？食べた量は同じなんですが・・・ただ、パンは腹持ちが悪いという印象だと思いますが、「ふすま入りパン」は夜遅くになっても空腹感はなかったです。
小麦ふすま
ふすまクッキー
キクイモふすまパン

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