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生クリームがなしで生クリームが必要な料理を作る方法 食事

生クリームを常備している家庭はどれくらいあるだろうか。
1人暮らしだとよりその確率は下がるだろう。
しかしたま~に「生クリーム少々」という文言がレシピに入っていることがある。
今回は、この生クリームがなくてもみんなの冷蔵庫にあるもので代用してしまえるという方法である。

牛乳:バター = 3:1 の割合で混ぜたものが、生クリームとして使える。
一度お試しあれである。

http://houhouzensho.blog110.fc2.com/blog-entry-788.html

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