ノウハウ

皆様、いかがお過ごしでしょうか？
栄水化学　長村和美です

新型インフルエンザ感染が拡大しております。
私ども栄水化学がございます、兵庫県尼崎市も先日感染者が確認されました。　
私達の生活に大きな影響を与えています。
しかし、こんな時こそ慌てず、正しい判断が求められるのだと思います。

栄水化学は5月16日に対策本部を設置し感染防止に全力を努めております。
詳しくは、弊社社長ブログ「3代目社長うおさお日記」にて栄水化学の取り組みを記載させて頂いておりますのでご覧下さい。


さて、今回の現場ブログ、お掃除の裏ワザは、お家にある物で

簡単除菌クリーニング　ビネガー水（お酢）　台所編


　準備するもの

　　・お酢
　　・スプレイヤー（霧吹きです。100キンに売ってます）


以上2点です

では、はじめましょう　(^o^)／


まず、ビネガー水を作りましょう。


水　300ｍｌに、ビネガー100ｃｃを霧吹きに入れます。

ビネガー水の完成です。　このビネガー水が、なかなかのすぐれものなんです（＾−＾）


調理を行う前に、まな板を水洗いし通常は調理をスタートさせますよね。

しかし、水洗いだけでは一般菌は半減しかできません。
また、洗剤＋スポンジできれいに洗っても、激減はしますが完全には死滅しません。


そこで、ビネガー水登場です☆☆

まな板に直接　シュシュとふりかけましょう。
なんと??
一般生菌は死滅し、なくなるのです。

ビネガー水の力って、侮れないでしょう。
お酢を使っているから、安全だし、エコですよね。


サラダなど、火を通さないお料理の時は、少し多めにビネガーをふりかけ、30秒ほど放置します。
こうすることで、お酢の匂いが気になりませんし除菌効果絶大です（＊^_^＊）
私は、まな板だけでなく、食器洗いのスポンジにもビネガー水を振りかけます
これからの季節、湿度が上がり、常時水を含んだスポンジは大腸菌がいっぱい（＞＿＜）
お酢で、家族の健康を守りましょう。

ぜひ、お試し下さいね。


今回の新型インフルエンザは、嘔吐・下痢の症状が確認されている報道を拝見し、
梅雨時期に多く発症される食中毒の予防策として、
皆様の参考になればと思い、今回ご紹介させて頂きました。


次回もお掃除の裏ワザお楽しみに!!


引用元URL： http://eisuistaff.blog33.fc2.com/blog-entry-47.html