ノウハウ

◯はじめに

ゆで卵の殻をむくときって、うまくいくときはスルッとむけるのですが、うまくいかないときは、
結構、時間かかって、殻も細かく割れて手にひっついたりして手間がかかってしまいますよね。
今回はそんなゆで卵をきれいにむく方法をご紹介します。

◯方法

ゆで卵が出来上がったら、よく冷ましてから上と下の殻を薄皮ごとむきます。
卵のとがった方を上向きにもち、そのまま水道の蛇口に卵を押し当てます。
そうしてから、蛇口をひねって水を卵の中に流し入れます。
すると、殻からゆで卵がポンっと飛び出してきます。